2024/10/16
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2023/04/25
2022/11/28
2022/09/29
2022/08/09
経験が魅せる、極みの技
馳走 朧では、店主自ら市場に足を運び、その季節ごとに一番美味しい食材を買い付けております。
そのため、日ごとにメニューは変わり、いつものメニューが必ずお出しできるとは限りません。
だからこそ、当店では旬の食材を使用した料理や、料理を引き立てる旨い酒との一期一会を
じっくりと愉しんでいただきたいと考えております。
お知らせ
ディナー・ランチ
当店のディナーコースは3種類のご用意となります。お酒を存分に愉しみたいとき、しっかりとお腹を満たしたいときなど、その時々の気分やシチュエーションに合わせてお選びください。店主自ら鋭い目利きで選び抜いた食材を、これまでの経験が魅せる技で一番美味しく召し上がっていただけるように調理しております。
単品メニュー
当店では、その日入荷した食材によって様々な単品メニューをご用意しております。巷ではなかなかお目にかかることのない珍しい食材を使用したメニューも多く、単品でお出しするメニューとの出会いを求めてご来店いただくお客様も多くいらっしゃいます。
ドリンク
当店ではお出しするお料理に合わせて質の高いお酒のご用意もございます。中でも日本酒は女将自ら酒屋に出向き、日々勉強を重ねながら選び抜いた珍しい銘柄もございます。その時のお料理に一番合うお酒のご提案もいたしますので、馳走 朧にお越しになった際は、お料理はもちろん、お酒との出会いもたっぷりとご堪能いただけますと幸いです。
馳走 朧について
当店は東京都新宿区四谷の路地裏に店を構える、朱いのれんが目印のお店です。隠れ家的な佇まいは、都会の喧騒や日々の疲れを忘れ、目の前の旨い飯と旨い酒に集中することができる、大人のための空間です。是非当店にお越しいただいた際は、時間を忘れて存分に食との出会いをお愉しみください。
馳走 朧のこだわり
当店のこだわりはなんと言っても魚の種類と鮮度です。店主が直接市場に出向き、そのとき一番美味しいものを目利きし、調理する。ロンドン日本大使公邸料理人を務めていたその腕があるからこそできる、繊細で奥深いお料理をご提供いたします。
お問い合わせ
馳走 朧へのご予約・お問い合わせはお電話から
TEL 03-6359-4233
<営業時間>
土曜日:17:30~22:00(料理L.O.21:30)
火~金曜日・祝前日:11:30~13:30 17:30~22:00
(料理L.O.21:30)
※ランチは食材がなくなり次第終了となります。
<定休日>
日曜日・月曜日・祝日